Национальная кухня представляет собой набор блюд, которые постоянно готовят жители определенной территории или страны.
Кулинарные гурманы готовы совершить далекие путешествия, чтобы насладиться национальной кухней той или иной страны. Ведь попробовать вкус настоящих суши возможно только в Японии, а полакомиться приготовленными по оригинальным рецептам жареными каштанами можно только во Франции.
Те же, кто не имеет возможности посещать зарубежные страны, может попробовать изучить некоторые рецепты и особенности пикантных национальных блюд у себя на кухне.
Образовательная платформа Реализуй Мечту – это более 100 Языковых, Профессиональных и Хобби комплексных Онлайн Курсов
В последнее время всем ярко светила звезда чуррос. Во время блокировки коронавируса, он был одним из самых популярных продуктов питания любого рода. Почему чурро? Почему бы, скажем, не один из сотен других рецептов жареного теста со всего мира?
Элементы эти были весьма разнообразны вследствие различия природных условий и соседства других народов (белорусы, татары, русские, венгры, немцы, турки, молдаване), но, несмотря на это оказалась односторонней по выбору национального пищевого сырья и стала очень целостной кухонной культурой.
Изучая места раскопок, саги и древние поваренные книги, кулинарный археолог воссоздает блюда, которые ели викинги, и в процессе переписывает популярные взгляды этих людей.
Новая Скандинавская кухня. Гастрономическое путешествие
В этом документальном сериале из 9 эпизодов шведский шеф-повар, владелец сети ресторанов и обладатель мишленовской звезды Никлас Экстедт отправился в гастрономическое путешествие по Скандинавии, чтобы узнать о том, что едят скандинавы, и приготовить свои версии блюд из местных продуктов.
Видеокурс кулинарного мастерства. Секреты Шеф-Повара
Трудно найти человека, которому вовсе не пригодился бы навык приготовления вкусных блюд. Однако, этому как и любому искусству нужно учиться, а значит требуется хороший учитель. Наш Видеокурс кулинарного мастерства. Секреты Шеф-Повара позволит Вам обучаться тонкостям кулинарного мастерства под руководством настоящих мастеров своего дела находясь у себя дома в комфортной для себя обстановке.
Ленивый кулинар. Быстро, легко, вкусно и полезно
Вкусные, простые рецепты здоровой пищи.
Сегодня готовим Очень полезный Зеленый Салат Огурцы, листья салата, сухарики, моцарелла, яйца, оливковое масло, соль, бальзамический соус
Все самое лучшее от Анна Егоровой – ведущего специалиста Oriflame по Wellness
Русский суп.
Слово «суп» вошло в русский язык в XVIII веке. До этого «горячие жидкие» блюда делили на несколько категорий. Их называли «щи» и «уха» или «ушное».
Кисель – похлебаем
– Каждый вечер, вместо ужина, пила кисель – овсяный, молочный, малиновый и даже цитрусовый. И вот результат! Через две недели я увидел ее похудевшей и помолодевшей. Рецепты киселей от академика Левшинова
Домашнее вино.
Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом, в зависимости от того, какое варенье использовалось для…
Ямайская кухня.
Еда, состоящее из консервированной североатлантической рыбы и потенциально смертоносных западноафриканских фруктов, это национальное блюдо Ямайки?
Блюда из рыбы
Представляем Вам на выбор лучшие рецепты. Мы подобрали 5 лучших от наших авторов. Выбирайте. Приятного аппетита
Грузинское застолье
В Грузии, известной своими грандиозными пирами и тостами, люди часто испытывают шемомехаму – непереводимое слово, означающее, когда вы сыты, но все равно продолжаете есть. Особенное место – это грузинское застолье.
Мужские рецепты для пикника
Хороший кусок говядины или ногу барашка можно приготовить очень просто и вкусно. Представляю мои мужские рецепты для пикника на природе или даче.
Рис по французски
Когда он почти готов, вы вынимаете пергамент, осторожно взбиваете зерна вилкой и добавляете еще немного масла, которое мгновенно тает в еще горячем рисе, но и также, кажется, распространяется повсюду.
Идеи для завтрака.
Рецепты и советы. Многие отказываются от завтрака в надежде избавиться от лишних килограммов, но такой подход усугубляет проблему с избыточным весом.
Салаты с брокколи.
8 лучших рецептов.
ТОП-8 рецептов полезных и низкокалорийных салатов с брокколи.
Для тех, кто следит за фигурой!
Драники или картофельные оладьи,
наверное, самое популярное блюдо в России и странах СНГ. Их издавна подавали на завтрак, правда, позднее оно стало главным украшением вечернего стола.
Украинский борщ
— любимое традиционное блюдо всех украинцев, которое готовят в каждой украинской семье. Плоха та хозяйка, которая не может порадовать своего любимого и своих близких и родных настоящим украинским красным борщом.
Котлеты по Киевски.
Если Вы Помните еще советские времена. Советские столовые, где рубль был довольно “долгоиграющий”. Значит Вы помните легенду советской кулинарии.
